隱藏在街頭巷尾及熱鬧廟口夜市的台灣小吃,
種類不只豐富多變,風味更是堪稱一流,
尤其排骨酥、肉羹麵、貢丸湯這些可當點心又能吃飽的銅板美食,
更是許多人喜愛的傳統好滋味。
只是近幾年食安問題頻傳,讓外食多了不少衛生安全上的疑慮,
今天米雪兒要來教大家用最簡單的方法,
在家就能端出這些台灣庶民小吃的好味道。
這次選用的秘密武器是來自~
台中建國市場的老牌丸子世家【棋子手作】的真空料理包。
隱藏在街頭巷尾及熱鬧廟口夜市的台灣小吃,
種類不只豐富多變,風味更是堪稱一流,
尤其排骨酥、肉羹麵、貢丸湯這些可當點心又能吃飽的銅板美食,
更是許多人喜愛的傳統好滋味。
只是近幾年食安問題頻傳,讓外食多了不少衛生安全上的疑慮,
今天米雪兒要來教大家用最簡單的方法,
在家就能端出這些台灣庶民小吃的好味道。
這次選用的秘密武器是來自~
台中建國市場的老牌丸子世家【棋子手作】的真空料理包。
自從在電視上看過《阿罩霧風雲》和《呂讀台灣》後,
一直想讓兩個寶貝能身歷其境,
以了解林家在台灣近代史中,所扮演之舉足輕重的角色,
於是在今年六月初預約報名參觀,
當天無畏風雨阻饒,一路驅車前往,
就是要一賭台中霧峰林家繁華的歷史人文風采,
這次米雪兒有別以往的文字記錄,
請我家老爺以影音來呈現的旅遊小記錄,
希望更如實保留當下旅遊的情境與感受~
最近白爛貓威力四色,走到什麼商店都可以看到牠,
米雪兒發現萊爾富也推出預購商品【白爛貓限定綜合手提箱禮盒】
把可愛的白爛貓家族搬上中秋年節禮盒,
超萌吸睛的的包裝,相信會讓收到禮物的大小朋友都愛不釋手。
剛好小寶生日,米雪兒便預購了這個給她當生日禮物,
小妮子收到可開心的咧~笑得合不攏嘴!也難怪她會這麼樂,
這麼可愛的爛爛手提箱可是數量有限,售完為止喔!
這款【白爛貓限定綜合手提箱禮盒】外觀印刷得很精美,
布丁是許多人小時候快樂的甜蜜滋味,
即使長大了,布丁還是女兒們最喜歡的甜點之一,
尤其炎炎夏日,來杯冰涼滑嫩的布丁既消暑又解饞,
只是市售布丁很多會用鮮奶油或添加一些人工色素香料增添風味,
要吃到健康美味的布丁已經不是那麼容易。
今天米雪兒不藏私來跟大家分享這間台南在地人推薦的【方蘭川布丁】
這家布丁採純手工製作,原料來自新鮮雞蛋與高品質鮮奶,
不以鮮奶油取代鮮奶,少掉了香氣卻多了健康,
而且堅持不添加任何防腐劑、凝固劑、塑化劑的做法,
大風吹,吹什麼?吹手裡有「白爛貓」的人~~
最近全台超商吹起一陣「白爛貓」風潮,
連米雪兒一家人也跟著淪陷啦!
誰叫爛爛這麼可愛,99元的價格也很親民,
原本只是帶孩子去OK超商繳個信用卡帳單,
卻不小心手滑拎了一組【白爛貓瘋脆燒】回家。
(根本是特別繞遠路去OK超商啊!!! )
這款OK超商獨家販售的【白爛貓瘋脆燒】
話說我家老爺是個「芒果控」,夏天一到,冰箱一定塞滿各種品種的芒果,
今年老爺生日,決定送他起士公爵夏日限定推出的【夏日派對芒果乳酪蛋糕】,
因為芒果與乳酪蛋糕都是老公愛吃的,這兩者搭配在一起的滋味肯定美妙,
相信老公收到這個生日蛋糕應該會感受到我滿滿的祝福吧!
當收到冷凍宅配來的【夏日派對芒果乳酪蛋糕】時,
光是漂亮的外盒就讓人覺得好卡哇伊!
現代感的幾何線條搭配清新粉嫩的馬卡龍色調,簡單不失大方,
不管是送禮自用,看了心情都很美麗。
「大野狼書展你去了嗎?」
這句話幾乎成了最近米雪兒和朋友在網路上打招呼的用語,
早在六月初,周遭就有朋友摩拳擦掌等著朝聖這一場書界的年度盛會。
還記得去年【大野狼國際書展】第一次來台造成轟動,
創下16萬5千人次的觀展記錄!
今年主辦單位有備而來,準備了200萬本書,
書籍折扣更優惠,從2~4折下殺到1~5折,
一樣免門票,24小時不打烊,讓大家一次買好買滿喔!
身為一家之「煮」,總是希望能讓家人吃得美味,也要吃到健康又營養,
而能擁有美味、營養、健康三項特質的食品,非橄欖油莫屬了。
橄欖油被譽為「地中海的液體黃金」,其中的不飽和脂肪,以及抗氧化成分,
都比一般油品帶給身體更多的好處,近年來受到許多婆婆媽媽的喜愛,
但大家對橄欖油其實有很多錯誤的迷思,
像是很多人都以為義大利橄欖油是最好的,但卻很少人知道,
大部份的義大利橄欖油的原產地來自西班牙。
根據聯合國農糧署的統計,西班牙的橄欖油產量是世界第一呢!
今天米雪兒要跟大家分享的就是西班牙原瓶原裝進口的~
台南老房子多,美食也多,尤其近幾年興起老屋改造的風潮,
這些老宅經過整理裝潢後,變身成有味道的咖啡廳或餐廳。
赤崁璽樓正是隱身於府城巷弄間的一棟有70年歷史藍色古宅,
它不僅是一棟風華絕代的房子,
其中更蘊含著七、八十年歷史的世代傳承,
以及兄弟為了母親而建造的孝心故事。
現今的赤崁璽樓因一對夫妻的用心與無私,
以台式異國蔬食餐廳呈現於世人眼前,