再過不到一個禮拜就是父親節了,還沒想好要送爸爸什麼禮物嗎?

台灣人愛喝茶,茶葉代表著內涵、沉穩、健康,

也象徵著一種文化的延伸與傳承。坐下來泡杯好茶閒話家常,

不但能舒展身心,更能提神回甘,可說是父親節最好的禮物!

今天米雪兒要帶大家來認識一家傳承三代,經營四十年的茶行~~

【天香茶行】創立於1978年,位於海拔1200公尺的南投鹿谷茶區,

整年雲霧繚繞,平均溫度低、水氣足、空氣清新無污染,所出產的茶葉渾厚幼嫩,

茶味特別清香,喝來順口回甘,曾榮獲茶葉比賽頭等獎和特等獎的殊榮。

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這次收到的產品琳瑯滿目,分別有:

★「杉林溪清香高山茶」茶葉罐裝 (150g)、茶包(4g)、冷泡茶一瓶 (500ml)

★「今生無悔」茶葉罐裝 (150g)、茶包 (4g)

★「蜜香紅茶」茶葉罐裝 (75g)

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「杉林溪清香高山茶」茶葉罐採用自然質樸的木紋包裝。

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背面是天香茶行的基本資訊。

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正面封蓋上有〝來自台灣杉林溪〞的金底黑字。

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側邊貼有〝特選封籤〞。

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另一側邊則是天香製茶的QR Code

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打開後為清新天空藍的鋁箔真空包裝,上面有「天香茶行」字樣的典雅宣紙套著。

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「天香茶行」的茶葉罐均附有一根紅色的封口夾,上面印有茶行的電話,

密封度100%,能夠完整保鮮防潮。

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倒出茶葉,細細觀察色澤,青綠色經烘乾過後的茶葉,可看出為球狀揉捻的工序。

把茶葉靠近鼻子聞一聞,能聞到迷人茶香味。

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沖泡後金黃色的茶湯淡雅清香,屬於輕發酵茶,

喝了口感不苦澀、順口且會回甘。沖上好幾泡後,香氣依舊。

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將泡開過後的茶葉攤開在手中,仔細看呈現出完整的一心二葉,

表示茶菁是以人工採收。

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「杉林溪清香高山茶」天香茶行主推商品之一,除了茶葉罐裝外,還有推出茶包,

方便大家能隨時隨地享受甘甜的茶香滋味。外袋是青翠的綠色鋁箔真空包,

可隔絕空氣中的水分及光線照射對茶葉的變化, 讓茶葉不至於受潮變質。

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內袋是三角立體茶包,採用生物可分解材質,均沖氮保鮮,

讓茶葉有更寬敞的空間可以伸展,每片茶葉都很完整,並非一般碎屑茶葉。

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即使用馬克杯,一樣能及時享受好茶的滋味。

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天香製茶也有推出時下正夯的冷泡茶瓶,瓶身採用PET

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均是使用燒至100度後放涼的飲用水,冷泡不僅可以完整釋出茶中菁華,

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且幾乎沒有泡熟、泡壞、泡出澀味之虞,透心涼的好茶滋味不只健康解渴,

還讓人暑氣全消,很適合學生、上班族、開車族飲用。

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「今生無悔」是天香茶行招牌茶,是老闆花20幾年的心血成果。

茶葉罐一樣採木紋包裝,特別在於上面的題字為文淵大師所寫。

其意為;「喝了此茶,今生亦滿足了!」

打開後為高貴的金黃色鋁箔真空包裝,上面同樣套著「天香茶行」字樣的典雅宣紙。

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「今生無悔」採用傳統凍頂烏龍茶工法製作,

屬於中烘培,不同季節風味也會不一樣。

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茶條緊結彎曲呈半球狀,色澤墨綠鮮麗。

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在熱水沖泡下去的那瞬間,龍眼蜜的香氣就蔓延開來,

一種茶葉專屬的清新,舒爽了整個精神。

沖泡後的湯色澄澈,入口甘醇滑順,喉韻重而且經久耐泡。

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同樣有三角立體茶包可以選擇,無論是冷泡、熱沖都能生津潤喉、口齒留香。

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在這邊米雪兒教大家泡茶時務必要用燒開的水泡,才不會影響茶的香氣和風味!

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最後來介紹「蜜香紅茶」,罐裝採用紅色搭配高貴典雅的牡丹花紋設計。

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這款「蜜香紅茶」是茶農自我發想改革的一種製法,使用小葉種烏龍茶種,

製做成紅茶的發酵程度及烘培程度,是支特別的風味紅茶。

由於咖啡因較少、喝起來也比較不傷胃,適合晚上會睡不著或胃不好的人。

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茶葉被揉成深褐色長條形的形狀,是手作紅茶的特色,近聞有股紅茶韻郁的茶香。

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泡好後茶湯為高雅的紅金色澤,喝起來口感醇厚,有甜甜的蜜香味,

溫潤的茶香在喉間回甘,讓人一喝就有好心情。

最後,米雪兒也提醒大家,茶是天然的東西,無添加香精糖精,

所以每次的香氣口感都會不一樣,這也就是【天香製茶】堅持手作大自然的味道!

你的老爸喜歡哪種口味的茶?

挑一款與他氣息最相近的茶葉送給他作為父親節的禮物吧~

讓你的祝福像茶湯般香韻綿長、心意滿滿!

 

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地址:南投縣鹿谷鄉廣興村興產路83號

電話:04-92752465

 

 

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