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還記得兩年前暑假的花東之旅,

在台東的成功鎮當地發現一種很特別的「封仔餅」,

那時就對這樸實傳統的百年古早味印象深刻,

上星期看到電視節目旅遊介紹台東,

又勾起米雪兒的老靈魂味蕾,於是上網搜尋,

發現【永恆選物】在網路獨家銷售「福和成封仔餅」,

並提供宅配到府的服務,這真是令人太開心啦~

現在不需要舟車勞頓,美食即使遠在天邊,

只要動動手指頭,也可以近在眼前呢!

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這麼棒的網站當然要來介紹一下~~

【永恆選物您的專屬宅配美食管家,

由一群熱愛這片土地的七年級生組成。

他們將全世界自己吃到值得推薦的好味道推薦給在平台上,

包含餅乾零嘴、生鮮熟食、蛋糕、年菜都有販賣呢!

讓大家不用出門即可嚐遍天下美食,

更重要的是不用擔心食安問題,讓我們買東西更方便、更有保障。

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來囉~~這就是米雪兒思思念念的封仔餅啦!

說起這封仔餅,可是台東獨有且傳統的點心,

台灣早期經濟條件較差,餅店師傅就把餅製成圓形,十個疊在一起,

再以喜氣的紅紙包裹成長條狀,「封」成一條,故有「封仔餅」之稱。

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這次米雪兒收到的「福和成封仔餅」是彩色的新包裝,

設計元素融入了製餅師傅和台東飛魚圖像,

但依舊保持原本的單純包裝方式,讓老東西提升了新價值!

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「福和成封仔餅」是「奶素」,

成分非常單純,採每日手工現做,無防腐劑添加,

常溫保存七天,開封後需冷藏,並請盡速食用完畢。

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外包裝拆開後,裡面還有一層透明塑膠袋防止受潮。

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打開後一股迷人的奶香味傳來令人食指大動,

封仔餅的SIZE不算很大,厚度約一根指頭寬,方便拿取。

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雖然有一小部分的封仔餅在運送過程中,

會因碰撞有點小碎裂,但不影響美味喔!

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層層堆疊的餅皮摸起來有點像是奶油酥餅的感覺。

紅豆內餡不甜不膩的味道恰到好處,當茶點超適合。

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從咬開的側面可以發現皮薄餡多,真材實料看得見。

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香氣濃郁的芋頭口味是米雪兒最喜歡的口味,

保有濕潤度的芋頭餡料,比想像中的不乾口喔!

一次吃一個不過癮,兩個才能滿足我這貪嘴的吃貨~

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「福和成封仔餅」傳承三代手作技術,封存百年古早美味,

並榮獲台東縣政府「在地好物」認證,

是到台東不可錯過的好味道,也是年節送禮最美好的祝福!

喜歡傳統糕餅的朋友可以上網嘗鮮喔~

本產品為【永恆選物】網路獨家銷售

歡迎大宗團購採購批發,送禮自用兩相宜

【永恆選物】

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官網/購物網站:https://www.eternal-bc.com

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【福和成餅店】

地址:台東縣成功鎮中華路191號

電話:0912-788587

粉絲團:成功福和成-飄香半世紀的成功滋味

 

 

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