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味道獨特的肉桂,濃烈中帶點甜又參雜著醒腦的辛辣味,

有人喜歡,有的人卻避之惟恐不及。

坦白說米雪兒自己對肉桂的味道接受度也不高,

因為印象中肉桂味吃起來有一種過分的濃厚感,

不管聞起來或嚐起來的感覺都不是很舒服……

但是今天要來分享一家讓我對肉桂完全改觀的甜點店「烘best」

他們家的肉桂捲香氣自然淡雅,搭配口感倍增的新鮮核桃,

甜度拿捏得剛剛好,讓我一吃就著迷,從此跟印象中的恐懼說掰掰!

對肉桂捲猶豫的朋友有機會一定要試試~~

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位於台中的【烘best】經營理念與肉桂捲一樣溫暖迷人,

Home is best.烘=HOME。

秉持客人即家人,嚴選天然健康的食材來製作每一顆麵包,

希望提供健康、無負擔、美味的食物給大家。

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禮盒很有質感,採用簡約素雅的文青風格,手提盒設計送禮體面大方!

戴著廚師帽的可愛小雞是LOGO,

因為老闆的寶貝是在雞年出生,同時也為了紀念在雞年開店。

★焦糖核桃肉桂捲禮盒

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打開之後,最先映入眼簾的是斗大的「Thank you !」,

一陣香濃的肉桂味迎面撲鼻而來!

焦糖色的肉桂捲用英倫風油紙包著,

有如四大朵玫瑰花排排站,畫面看起來就好療癒

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裡面還附上貼心小卡,上面有詳細說明加熱方式。

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按照小卡的步驟,先將肉桂捲表面灑點水並用鋁箔紙包住進烤箱,

簡單做就可以吃到像剛出爐一般的口感。

(如果趕時間也可以用電鍋蒸或微波爐噴水,麵包也會保持鬆軟狀態)

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從烤箱取出熱騰騰的肉桂捲,空氣中充滿迷人的肉桂香氣,

光看這油油亮亮的色澤,就先忍不住吞口水了,

一口咬下,麵包體Q彈鬆軟,烤過的外皮有些微酥脆,

撕開一小塊還有一絲一絲的口感,濕潤度適中不會過乾,

肉桂氣味不會很嗆辣,每一口都是恰到好處的溫柔暖甜,

再點綴上新鮮脆口的核桃,一整個好吃到不像話!

★彌月招牌禮盒

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內含2個肉桂捲與2個原味小圓麵包,還有1個迷你奶酥抹醬。

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小圓麵包是以天然水果酵母種來發酵,

奶酥醬也是完全手工製作,和外面的奶酥餡完全不一樣,

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口感滑順不膩口,和小圓麵包兩者搭配非常對味,

尤其烤過熱呼呼的,吃起來感覺更幸福!

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無論是溫暖馨香的肉桂捲,還是鬆軟潤口的小圓麵包抹奶酥醬,

都能幫你驅寒解憂,讓冬天裡冰冷的味覺瞬間甦醒過來,

再泡上一杯熱飲,簡直是完美到上天堂了!

想要治好你的肉桂恐懼症,就從【烘best】開始吧~~

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【烘best】彌月試吃禮盒提供客製化服務,

只要是商城有的商品都能選購,

從小圓麵包一盒150元起跳,雖然走平價路線,但心意十足。

訂到一定數量還可免費製作彌月小卡喔!

而且現在店家商城固定提供「一元彌月試吃禮盒」的活動~

▼【1元彌月試吃禮盒】申請方式

1.先上傳媽媽手冊照片至烘 ‧ BEST粉絲團(私訊審核)

2.點進 烘 ‧ BEST 樂天商城連結就可直接下單

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【烘best】

●地址:台中市南屯區大聖街46號

●電話:04-23198797

●烘best樂天商城首頁連接:https://www.rakuten.com.tw/shop/homebest/

●烘best粉絲團:https://www.facebook.com/homebest2018/?modal=admin_todo_tour

 

 

 

 

 

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    米雪兒 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()