DSC07727.1.jpg

熱呼呼的白飯淋上肥瘦相間的滷肉汁,

這就是台灣人從小到大吃不膩的好味道,

不過滷肉飯看似簡單其實做起來要好吃可得花一番功夫,

光是拔豬毛、把豬肉細切成小丁就很費時費工,

現在想吃不用回家〝盧〞阿母煮、也不用辛苦自己〝滷〞,

【傳香深滷】就可以輕鬆搞定美味一餐!

DSC07672.JPG

【傳香深滷】是一群走過歲月風華的橘世代朋友,

為了傳承曾經的夜市傳奇,想把最好的食物與更多人分享,

而勇敢踩進電商世界,發揮自身一甲子的真本領,

秉持「自己吃,不輕忽」的使命,

遵循古法製作,慎選天然食材、堅持手作無添加,

製作出符合現代人健康、方便、美味的古早味料理。

DSC07630.JPG

米雪兒今天來開箱【傳香深滷】的招牌~

傳香三寶:招牌滷肉、深滷鴨蛋、立方豆干

DSC07645.JPG

DSC07651.JPG

●招牌滷肉 NT. 120

承襲了屏東市民族路50年老夜市的獨門秘方配製,

是正統南部古早味滷肉。

成分是帶皮豬肉、醬油、糖、紅蔥頭和天然香料,

一包300公克,採用真空鋁箔包裝設計

DSC07669.JPG

放電鍋加熱後就可以食用。

DSC07713.JPG

肥瘦相間、色澤晶亮的滷肉汁

才一上桌就傳來陣陣的迷人香氣,讓人猛吞口水。

DSC07716.JPG

【傳香深滷】的滷肉最棒的是只留膠質不留油質,

讓大家吃到「膠質」,不是油質,可以補充天然膠原蛋白,

讓小孩好下飯、小姐水噹噹、長輩好健康。

DSC07719.JPG

DSC07721.JPG

在熱騰騰的米飯上淋上一匙香Q滑嫩的肉丁,

輕輕攪拌,融合了香濃的滷汁,吃下一口,

是正統南部微甜的古早味,軟嫩入味、不油不膩,

讓人忍不住多吃一碗,果然家傳做法總是香,

無論拌飯、拌麵或拌青菜都是絕配

DSC07652.JPG

DSC07658.JPG

●深滷鴨蛋 NT.50

滷蛋是三顆裝真空包,拆開就可以直接食用,保存日期壓印在上面。

DSC07706.JPG

【傳香深滷】選用成本較高的鴨蛋,

耗時14個小時文火燉滷滷過的鴨蛋,

沒有色素、味精和防腐劑,就是給人真實的原味。

DSC07707.JPG

以祖傳工法滷製到蛋黃綿密入味、蛋白香Q,

吃起來有點像鐵蛋般的嚼勁,

很適合當小朋友放學後的下午茶點心。

DSC07662.JPG

DSC07666.JPG

●立方豆干 NT.88

200g真空包裝,成分有豆干、醬油、糖、八角、滷包和豆瓣醬,

全素可食,一樣開封就可以吃。

DSC07678.JPG

【傳香深滷】的立方豆乾,以獨門滷汁,遵循古法滷製5小時。

​​​​​​醬色看起來較深,但入口完全不會死鹹。

DSC07683.JPG

DSC07690.JPG

DSC07687.JPG

小巧玲瓏的豆乾QQ的,好入口,越嚼越香,愈吃愈涮嘴,

讓兩個女兒忍不住一口接一口。

DSC07696.JPG

【傳香深滷】不強調華麗的包裝,把包裝成本投注在身材實料上,

 完全復刻最在地的古早味,讓大家吃到記憶中的好味道,

 傳香三寶可口又方便,不僅是下午泡茶搭配的點心首選,

也是三五好友聚會的下酒小菜,快速就能美味上桌搞定一餐,

喜歡的朋友快來嘗嘗這深滷一甲子的真功夫吧~

DSC07676.JPG

傳香深滷

電話│0917-904933

Line@│https://lin.ee/3Eyai21jj

樂天商城│https://reurl.cc/VXpQ5n

    米雪兒 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()