DSC00203.JPG

濃濃的起司從色彩繽紛的魚丸中拉絲,

愈拉愈長,真的是太好玩、太好吃了!

現在回想起來還會流口水,你能不試看看嗎

DSC00120.JPG

今天米雪兒要分享的是來自高雄梓官蚵仔寮漁港的隱藏版美食~~

 【上丸虱目魚丸】推出的馬卡龍虱目魚丸爆漿起司馬卡龍虱目魚丸

DSC00133.JPG

DSC00127.JPG

上丸馬卡龍魚丸採取密封真空包裝,冷凍宅配到府,

通過SGS檢驗合格,魚丸品質有保障。

DSC00141.JPG

DSC00145.JPG

馬卡龍魚丸有分大小顆,大顆的內餡有包起司,小顆則是單純的虱目魚丸。

DSC00165.JPG

魚丸的料理方式非常多元,煎、煮、炒、炸的滋味各有巧妙不同,

最家常的方式就是煮湯啦!只要將丸子退冰後就能煮,

大顆水滾後煮7~8分鐘,小顆水滾後煮5分鐘。

DSC00154.JPG

這一碗原本平凡無奇的紫菜湯,因為加了馬卡龍魚丸而增色不少!

DSC00184.JPG

虱目魚丸是使用新鮮百分百純虱目魚漿製作,不漂白、沒有硼砂和防腐劑,

彩色丸子的顏色也不是添加化學色素喔!而是加入天然食材的蔬菜粉製作而成,

DSC00189.JPG

DSC00166.JPG

DSC00181.JPG

DSC00173.JPG

除了白色是原味虱目魚丸之外,

綠色是菠菜,黑色是墨魚,黃色是南瓜,紅色是紅麴。

從裡到外吃到的都是真食物的味道。

DSC00198.JPG

一口咬下盡是滿滿的虱目魚鮮味,口感Q彈有嚼勁,

搭配上濃郁銷魂的起司內餡,吃起來超合拍,味道層次更豐富!

DSC00204.JPG

尤其是爆漿的起司,更讓女兒吃得樂開懷,

一邊吃一邊玩起拉絲的遊戲,姊妹倆比賽誰拉得最長!

DSC00214.JPG

小顆的馬卡龍虱目魚丸雖然沒有餡料,

但小巧玲瓏的尺寸剛好一口一個,吃起來非常涮嘴。

米雪兒把它加在奶油白醬義大利麵裡,

看起來是不是很吸睛,讓人忍不住食指大動呢?

DSC00220.JPG

一口麵加上一顆彩色丸,吃起來彈牙又爽口,

除新鮮虱目魚味,還伴隨淡淡的蔬菜味,真是好看又好吃!

DSC00211.JPG

上丸的馬卡龍虱目魚丸有別於市面一般白色原味虱目魚丸,

不只外表五彩繽紛,內餡還包有香濃起司,

是一款吃過就令人難忘的手工丸子,難怪能成為網美推薦的團購美食。

DSC00105.JPG

蚵仔寮上丸除了提供貢丸、魚丸批發外,

還有提供冷凍宅配服務,讓你不用出門就能輕鬆享受宅配美食,

想要吃到不一樣的丸子嗎?戀戀蚵仔寮等著你喔~

 

品牌官網:https://sunone.com.tw/

粉絲專頁: https://www.facebook.com/SunOne5177

地址:高雄市梓官區漁港二路28號

電話:07-6195177 / 0987-283850

 

 

    米雪兒 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()