孔子曰:有朋自遠方來,不亦樂乎!
今天米雪兒收到朋友宅配來的雲林名產【千巧谷:開口獅花生餅】也很開心,
早就耳聞「千巧谷」的大名已久,聽說這家烘焙工坊的糕點餅乾很厲害,
結合崙背在地的農產特色,屢屢獲得「雲林十大伴手禮」的殊榮。
光是看包裝就很吸睛,喜氣洋洋的紅盒上印著綠色的開口獅,
以融入地方客家詔安文化開口獅形象為設計,
對比的色彩鮮明搶眼,讓人印象深刻。
一大一小兩種款式設計也非常討喜,大的適合當訪友聚會的伴手禮。
小的則很適合當小點心帶去辦公室與同事分享。
大小包裝盒側面均附上雲林詔安客家的文化介紹,
讓大家認識開口獅的由來與特色,開口獅又稱為武夷獅或客家獅,
額頭上書寫「王」之字號,代表萬獸之王,
臉頰長相方正,方嘴露齒是主要特徵,有別於台灣的閉口獅,
開口獅能咬進福氣也咬能咬財,有招來幸福的意義。
難怪能成為大家到雲林旅遊的熱門伴手禮!
打開後,大禮盒區分為四格,裡面總共有16包。
小禮盒是8包。
獨立包裝的設計,讓人品嘗美味不沾手,也不會有滿地餅乾屑的問題。
無論是內外包裝都有清楚標示成分、保存期限、營養標示和公司資訊。
每包都裝有兩片,【千巧谷:開口獅花生餅】選用崙背在地的飽滿花生,
與濃濃花生醬做搭配,再加上蜂蜜、糖、花生、奶油等下去製作而成,
從正面看到烘烤後閃亮的焦糖色澤與完整料多的花生顆粒,
令人垂涎三尺!
背面看起來有點類似烤乾的法國麵包。
厚度大約有0.5公分。
孩子們全都等不及要品嘗了~
吃起來的有點像是煎餅,結合蜂蜜和花生醬的香甜,
加上粒粒分明的花生,香酥可口的滋味在舌尖慢慢堆疊,
整體的口感豐富而有層次,而且不會過於甜膩。
孩子們吃完一片還要續片,全家都覺得超級涮嘴、非常好吃。
說它〝獅〞出有名,真是當之無愧!
原本以為這一大盒應該可以吃很久,沒想到才幾天就見底了,
瞧這空盒底部還印有〝我‧愛‧崙‧背〞四個大字,
每一個字下方還接有逗趣的造句,真是太有意思了!
記得吃完後的空盒不要急著資源回收喔!
【千巧谷:開口獅花生餅】還有一個特別的趣味小巧思,
只要利用外盒蓋就可以跟著教學步驟說明書DIY可愛的開口獅囉~~
首先將禮盒上蓋翻到背面,沿虛線挖掉眼睛。
接著將所附的大花布紙A貼至禮盒上蓋內部。
並將所附的彩色尾巴C剪開並貼在身體C黏貼處。
然後將所附的小花布紙B沿著虛線折成扇子狀。
再將B與B中間綁上橡皮筋後對貼,黏在上蓋頂端即可完成。
瞧!這就是利用【千巧谷:開口獅花生餅】外盒所做出的開口獅啦~
是不是非常可愛呢?以後我們家女兒在家就可以玩舞龍舞獅囉!
【千巧谷:開口獅花生餅】不論食材或包裝都結合雲林在地的文化創意,
充滿慧心巧思的設計,更讓送禮送得有趣,收禮收得開心,可說是好吃又好玩,
就如同包裝上寫的:「開口獅吃花生,歡歡喜喜過人生」
●千巧谷烘焙工坊
訂購專線:05-6969789
地址:雲林縣崙背鄉建國路28號(農會對面)
官網:https://www.valley-bakery.com.tw/