楊梅吐氣過日子

九月全國學生回歸上課，
媽咪雖然很開心，但也為放學後的點心傷腦筋！
蛋糕麵包吃膩了，餅乾糖果不健康，份量太多又影響正餐，
唉！點心還能變出什麼新花樣？

來來來~~米雪兒以【元家顏師傅龍蝦風味沙拉】教大家兩道點心DIY，
簡單易做，看完就能上手，包準小朋友吃了笑呵呵！

【元家顏師傅龍蝦風味沙拉】有袋裝 (250g) 和瓶裝 (100g) 兩種，
可以依照家庭食用需求來購買。

為什麼會選擇【元家顏師傅龍蝦風味沙拉】來做點心呢？
除了解凍即食、簡單便利，而且真材實料、風味絕佳，
還擁有「食品界米其林之稱的國際風味評鑑 絕佳風味一星獎章」！
堪稱是餐桌上的百搭料理，當然要用它來滿足寶貝的味蕾啦！ 

嚴選新鮮小龍蝦，結合鰇魚、魚卵創造口感，
搭配特製日式沙拉醬和些許哇沙米增加風味，
再經由專業的主廚調味而成，每一口都能嚐到真材實料的用心。

第一道：西式龍蝦佐珍珠馬鈴薯沙拉

★材料：元家顏師傅龍蝦風味沙拉、珍珠馬鈴薯、洋香菜葉、黑胡椒、玫瑰塩
★做法：

先將珍珠馬鈴薯洗淨對切置於電鍋，外鍋用一杯蒸熟。

將少許玫瑰鹽撒在蒸熟的馬鈴薯上，

再依序撒上適量的洋香菜葉、黑胡椒幫助入味。

最後擠上適量的「元家顏師傅龍蝦風味沙拉」即可完成。

屬於抗性澱粉的的馬鈴薯，讓孩子有飽足感卻不會吃進過多熱量，
搭配鮮甜的龍蝦風味沙拉美味又營養。
不但吃得到龍蝦肉及魚卵，並帶一點點哇沙米的味道，
尤其魚卵在嘴裡逼波逼波的口感更讓小孩一口接一口！
讓原本平凡無奇的馬鈴薯瞬間升級豪華版，
沒想到鬆軟清爽的馬鈴薯配上龍蝦風味沙拉，可以這麼合拍！

第二道：日式海苔龍蝦芽菜捲

★材料：元家顏師傅龍蝦風味沙拉、海苔、苜蓿芽、米粒
★做法：

先將海苔裁切呈長條型，用米粒黏住成圈形，再將適量的苜蓿芽置入海苔圈內，
最後淋上「元家顏師傅龍蝦風味沙拉」即可完成。

爽脆可口的苜蓿芽營養豐富，富含植物性蛋白質，高纖維、高酵素，
搭配微甜微嗆的沙拉和滿滿的小龍蝦肉，讓寶貝胃口大開、健康加分！ 

有了【元家顏師傅龍蝦風味沙拉】
媽咪在家信手拈來，就能輕鬆做出美味點心，
不論搭配三明治、玉米片、生菜等輕食，或者拌入麵食、米飯中，
都能為料理增添層次感，讓美味更上一層樓！

現在全聯全台門市、大潤發全台量販分店等都可以買得到
不想出門的話，元家宅鮮配也可線上網購喔！
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