楊梅吐氣過日子

咖啡是全世界最受歡迎的飲料之一，
一顆小小咖啡豆，蘊藏著意想不到的豐富滋味。
每一口都像是世界的旅行，
酸甘苦融合的百番滋味，盡在一杯飲！ 
喜歡喝咖啡的米雪兒，不論是在家或在咖啡店，
都會嘗試各地不同風味的豆子，
這次趁著雙十一優惠，
線上採購了來自澎湖【No.42 Café】的四季咖啡豆。

【No.42 Café】在澎湖是一家實體咖啡館，
母公司為烘豆廠，看起來像密碼的店名，
其實就是地址位於馬公市民生路42號，
這家看似順理成章的小小咖啡店，承載著理想與夢想，
提供用心烘焙且風味獨特、品質穩定的豆子， 
為了讓台灣本島的朋友也能喝到，
現在透過網路在〝樂天市場〞就可以輕鬆宅配到家！

【No.42 Café｜四季之春、夏、秋、冬 咖啡豆】這一系列，
每一包淨重均為半磅227公克。

包裝採用簡潔的牛皮雙向排氣閥牛皮夾鏈立袋，方便保存。

側邊也有詳細的產品相關資訊，一目了然。

一撕開包裝，整個人被咖啡香給包圍，
每一顆豆子的狀態都很好，飽滿又完整，
烘焙出來的顏色也十分漂亮。

先取出適量的豆子用手動磨豆機磨成咖啡粉後，倒入濾紙當中，
水溫的部分建議92～96度，粉水比1：15～1：18，

可以看到氣泡很多，好的咖啡才會冒出這些豐富的氣泡，
說明【No.42 Café】的豆子新鮮度十足！
一邊聞著迷人的咖啡香氣，一邊看著咖啡一滴一滴流出來，
感覺放慢了時間，整個人好療癒啊！

★No.42 Cafe【四季之春天 Blend for Spring 】

這款屬於淺焙，入口時會感覺到微微的酸度，
接著優雅迷人的果酸和花香，縈繞在口腔中
微酸至甜再到餘韻回甘的層次變化豐富，有如春天百花盛開，
柔和清新的口感，算是不酸澀的咖啡，喝起來相當地順口。

★No.42 Cafe【 四季之夏天 Blend for Summer 】

充滿迷人的花香調性，並帶有熱帶水果酸甜氣息的清澈感，
層次細膩、圓潤不酸，回甘度高，真的非常好喝，
清爽明亮的口感，彷彿夏日一般恣意耀眼，
這款淺焙的豆子，也是會讓人喜歡的風味。

★No.42 Cafe【 四季之秋天 Blend for Autumn 】

使用來自南美洲和非洲的咖啡豆進行烘焙、調配。

明顯的甜橙、堅果香氣，搭配滑順的奶油風味，
在苦與酸之間，完美取得平衡和諧的口感， 
雖是中深焙的豆子，卻溫潤如秋日，令人回味無窮！

★No.42 Cafe【 四季之冬天 Blend for Winter 】

使用來自南美洲和亞洲的咖啡豆進行烘焙、調配。

有著中深焙濃郁的豆香，油脂豐厚，
適合較不喜歡果酸風味的朋友品嘗，
入口有堅果的香味，喝下去的尾韻有奶油般的甘醇，
也可加牛奶做成熱拿鐵，喚醒美好的冬日早晨！

大自然的春、夏、秋、冬，每個季節皆有其獨特的味道，
【No.42 Café】把一年四季的更迭鎖進豆子裡，
陪我們用咖啡品嚐四季的氣味，在杯裡享受美好的流轉時光！

【No.42 Café】
網站：https://no42-cafe.business.site/ 
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/No42.penghu
樂天市場：https://www.rakuten.com.tw/search/No42%20Cafe/
店家地址：台灣澎湖縣馬公市民生路42號
店家電話：06-9260299