俗話說:「寒露十月已秋深」,寒露過後這幾天,也是東北季風期,

這種濕濕冷冷的天氣,最適合吃羊肉爐了!

今天準備的是適合全家人溫補的【二結羊肉爐–A13帶皮羊肉爐精選版】。

二結紅燒羊肉爐是宜蘭一家知名的老店,羊肉爐是它們的招牌,

1987創業以來,堅持用好的食材,上等肉質慢火精燉,

傳統手工火侯控制,將食材養分鎖在湯底,細心熬出的極品湯頭,

為的就是要讓顧客吃的信任與安心。

外包裝背面有清楚說明產品成分、食用方法、營養標示和公司資訊。

封口處也有標示保存期限。

羊肉爐的調理方式很簡單,不需要事前退冰,只需直接加熱即可

搭配上白菜、冬粉、豆皮、金針菇就是豐盛美味的一餐,

對於忙碌的家庭主婦而言,料理方便省時又簡單。

打開包裝,裡面是兩格式濃縮湯塊的設計,還附3包沾醬。

先將大小湯塊放入鍋中,然後加入五碗水直接開火加熱

(可以依照個人喜歡的口味做增減)

接著在湯底融化未滾狀態加入白菜、冬粉、豆皮、金針菇煮熟即完成。

加熱過程中香氣四溢,光是陣陣撲鼻的香味就引人食慾。

看得出肉多湯濃,真材實料,份量果然是比以前吃過的多!

用料皆為澳洲上等帶皮羊肉,軟嫩多汁,難怪被蘋果日報評選為冠軍!

羊肉肉質也燉得非常軟嫩入味,最厲害的是保留羊肉香卻沒羊騷味呢!

而湯頭喝起來濃郁順口、滴滴香醇,連孩子們也非常捧場。

二結羊肉爐–A13帶皮羊肉爐精選版】

自己在家都可以DIY,即使是露營登山帶這個也很方便,

大塊帶皮的上等羊肉,配上香濃營養的美味湯頭

每一口都能讓你暖心暖胃大大滿足!

想吃羊肉爐不用出門就能宅配到家,真的是送禮自用好選擇,

米雪兒分享給大家~

二結羊肉爐

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楊梅吐氣過日子

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