楊梅吐氣過日子

冬至的腳步悄悄接近，這段時間總讓人特別期待一碗熱呼呼的湯圓，今年如果還在猶豫要買哪一款，不妨讓台北東湖五分市場的老店【米狀元】帶你找回最單純、最療癒的節慶滋味。店家遵循古法、嚴選糯米純米水磨製作，用料紮實，每一顆都飽滿又Q彈，吃過真的會讓人深深「迷」住。 🥣 三款人氣必買，甜鹹一次圓滿！1.芝麻湯圓｜香濃經典、不敗首選【米狀元】的芝麻湯圓是許多人冬至必備的好味道。芝麻餡細滑又濃郁，入口後香氣在口腔慢慢散開，不會過甜，搭配米狀元特有的Q軟外皮，一口咬下真的會在嘴裡爆開幸福感，吃過一次保證會被迷到回不去！ 2. 花生湯圓｜濃郁花生香，越吃越涮嘴花生控一定要試！花生餡香味厚實但不膩，吃得到微微顆粒口感，甜度剛好，特別要稱讚的是外皮，相較於一般市售湯圓偏厚，【米狀元】的外皮軟且好嚼，不會難吞嚥；煮後也不會爆餡或化掉，整體口感非常加分。 3. 鮮肉湯圓｜鹹食派的最愛

天氣慢慢轉涼，秋天早晚溫差大，廣受國人喜愛的黑芝麻，是秋冬進補的好食材，在古代，芝麻更有「八穀之冠」的美名，不僅香氣迷人，營養價值更是極高，富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鎂與維生素E，能補足秋日所需的能量。

前陣子颱風豪雨，市場上的菜價、肉價漲不停。想簡單煮一頓飯，隨便買幾樣青菜、肉品就得花上好幾張鈔票，真叫人傷腦筋！
還好這時候，想起冷凍庫裡還藏著一箱「秘密武器」——【金利華食品】的八款冷凍好物。滿滿的火鍋料和蝦排、花枝排，不管是快速煮碗麵、準備火鍋，還是偷懶做一桌小菜，都能三兩下就上桌，既省錢又省力。

身為一個天天要煮三餐的媽媽，假日其實也想好好休息一下，難得有空閒，當然不想一直待在廚房裡。外食雖然方便，但全家一頓飯吃下來價格也不便宜，尤其現在諾羅病毒疫情嚴重，衛生安全也讓人很擔心，還好在網路發現了這款【餡哥職人｜御廚獨門星級料理包】輕鬆加熱美味即可上桌，簡直是廚房懶人料理神助手！不僅在家方便，旅遊露營時帶上幾包，也能輕鬆享受熱食，免去大費周章備料的麻煩。

秋涼氣爽，吃鍋的季節來了！
說到鍋物的熱門排名，薑母鴨絕對可以佔一席，
這次的薑母鴨推薦~【阿國師雲蒸薑母鴨】
是雲林斗南首創〝蒸〞功夫的薑母鴨，
同時也是得過全國料理王〝亞軍〞的超強店家。

蒜酥，是各式料理都不可或缺的好味道，
不管是拿來拌麵，炒青菜或是煮湯，
都是百搭提味、方便快速的調味聖品。
最近在網路發現一款號稱料理小白必備的
【灶市油封香蒜酥】（原味、辣味、芝麻）
不僅擁有新鮮大蒜的豐富香氣，
透過高溫油炸，完美地保留了蒜頭原味和蒜片口感，
滿足現代人追求快節奏、高質感生活的烹飪需求。

米雪兒身為〝丸子控〞，
真心覺得它是家庭主婦煮夫們很棒的料理幫手，
無論煮什麼，隨便加個兩顆，小孩都能吃得津津有味！

年節將至，許多朋友已經開始選購年節的菜色，
不知道大家想好要準備什麼料理了呢? 
所謂年夜飯，既然叫做圍爐，
桌上當然就少不了熱騰騰的鍋物啦！
不但有團聚歡樂的氛圍，也象徵闔家圓滿。

最近天氣冷颼颼，出門都快凍成冰棒了！
這時候最適合抱著熱呼呼的火鍋取暖啦！

身為一個吃貨，
家裡的冰箱冷凍庫絕對少不了〝冷凍水餃〞這一味，
不管是一個人，還是一家子，隨時肚子餓的時候，
當正餐、點心、宵夜都非常方便，
今天要跟大家分享來自豐原的【主餃食光】手工人氣水餃，
現在透過樂天市場網路訂購，免出門就能冷凍宅配送到家！