冬至的腳步悄悄接近,這段時間總讓人特別期待一碗熱呼呼的湯圓,今年如果還在猶豫要買哪一款,不妨讓台北東湖五分市場的老店【米狀元】帶你找回最單純、最療癒的節慶滋味。店家遵循古法、嚴選糯米純米水磨製作,用料紮實,每一顆都飽滿又Q彈,吃過真的會讓人深深「迷」住。
🥣 三款人氣必買,甜鹹一次圓滿!
1.芝麻湯圓|香濃經典、不敗首選
【米狀元】的芝麻湯圓是許多人冬至必備的好味道。
芝麻餡細滑又濃郁,入口後香氣在口腔慢慢散開,不會過甜,搭配米狀元特有的Q軟外皮,一口咬下真的會在嘴裡爆開幸福感,吃過一次保證會被迷到回不去!
2. 花生湯圓|濃郁花生香,越吃越涮嘴
花生控一定要試!花生餡香味厚實但不膩,吃得到微微顆粒口感,甜度剛好,特別要稱讚的是外皮,相較於一般市售湯圓偏厚,【米狀元】的外皮軟且好嚼,不會難吞嚥;煮後也不會爆餡或化掉,整體口感非常加分。
3. 鮮肉湯圓|鹹食派的最愛
如果你喜歡鹹湯圓,【米狀元】的鮮肉湯圓絕對會讓你驚喜,餡料選用上等台灣溫體豬,搭配蝦皮與蔥頭提升香氣,調味恰到好處。
煮起來皮薄餡滿、鮮嫩多汁,搭配一點高湯、香蔥和青菜,就是一碗簡單卻令人回味的家常鮮肉湯圓。
🛒 在地人的私藏名店,就在五分市場
【米狀元】是祖傳三代的好滋味,無論節慶、拜拜,或平日想念家常味,在東湖五分市場早已是不少居民的口袋名單。每天新鮮製作、食材看得見,買回家煮不只安心,更能感受到真正的“米”香魅力。
難怪附近居民都說:「冬至沒吃【米狀元】,真的會覺得少一味!」
🌕 冬至,就是要圓圓滿滿
今年冬至,不論你偏愛甜湯圓、鹹湯圓,或想和家人一起分享,【米狀元】的芝麻、花生與鮮肉湯圓,不只好吃,也帶著一份濃濃的人情味,買回家煮一鍋,讓這份小小的節慶儀式變得更有味,也更圓滿。
