「金蘭~金蘭~」
說到醬油,不免讓人想起記憶中大家朗朗上口的廣告歌詞,
米雪兒家的兄弟姊妹從小就是吃金蘭醬油長大的,
總覺得這個老牌子有媽媽熟悉的味道,
所以一直到婚後,米雪兒自家的廚房依舊少不了金蘭醬油的蹤影。
金蘭醬油一路走來已經超過80個年頭,
堅守「健康、美味、愛自然」的承諾。
旗下的醬油產品非常多元,
最近米雪兒嘗鮮的【金蘭五穀醬油】在一般市面上較少見,
因為五穀醬油是專門為了不能吃麥類的人打造的無麩質醬油,
讓人不禁感受到「金蘭」為了照顧不同飲食需求族群的用心。
【金蘭五穀醬油】古早味懷舊風的玻璃瓶包裝很有質感,
成分不添加防腐劑和味精,所以開封後務必要放冰箱冷藏。
在包裝上能看到台灣釀造工會認證過的「100%純釀造八角認證標章」,
以及通過HACCP合格認證,讓大家在選購時更安心!
【金蘭五穀醬油】使用多元無麩質原料,
以非基因改造黃豆和薏仁、蕎麥、米、高粱多種穀類,
配合金蘭獨家多穀物釀造工法,多重穀類香氣渾然天成,
與一般豆麥醬油口感差異大,無麩質配方,營養價值更豐富,
運用在沾、拌、滷的料理都很棒,也很適合對於麥類過敏的朋友。
沾食最能嚐出醬油原始的風味,
【金蘭五穀醬油】醬油色澤呈現透亮的琥珀色,
韭菜水餃沾一點點醬汁馬上就提味,口味香醇回甘,
不會死鹹膩口之外,還能感受到一股樸實自然的豆香。
用來拌麵線也很不錯!
油蔥酥的香氣伴著醬油調味的麵線讓人胃口大開,
這就是永遠吃不膩的家常好味道。
拿來滷豬腳更是一絕,
這豬腳看起來皮Q肉彈,色澤光亮,果然好醬油就是關鍵,
老公下班回家在電梯口都能聞到香噴噴的味道啊!
當然拿來炒家常菜也不成問題,
看我的三杯杏鮑菇米血和豆乾炒毛豆~
餐桌上充滿撩人的醬油香氣,令全家人飢腸轆轆、口水直流!
【金蘭五穀醬油】甘醇百分百、美味更升級,
可說是料理百搭神絕配,也是現代人無麩質豆油健康的新選擇!
喜歡的朋友不妨參考看看喔

我以為醬油就是用黃豆釀造的,這個還用了好幾種穀物,且是無麩質,應該會多點穀類的香氣吧。 我們家調味大多用鹽巴,滷菜、肉才會用到醬油。
我也是第一次嘗試五穀醬油,無麩質飲食之前歐美有流行,我家沒腸胃敏感問題,純粹嚐鮮,覺得還不錯!
無麩質豆油值得試看看, 金蘭醬油還真是努力開發新產品.
對於腸胃較敏感的朋友而言應該很適合~
色香味俱全
謝謝誇獎~祝周末順心!
謝謝分享
謝謝來訪~初秋早晚微涼,保重身體喔!
我要吃滷豬腳 (伸筷子) @@
你不怕肥呀~ 月餅吃這麼多,還肖想我家的豬腳!
看起來很不錯吃呀!
醬油好用,做什麼料理都好吃~😄
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謝謝分享
好東西就是要讓大家都知道~
謝謝分享
感謝來訪~祝福你有美好的一天