楊梅吐氣過日子

俗話說得好~酒香不怕巷子深，味美不怕無人問！
身為一個宅配美食吃貨，就算美食離得再遠，只要味道好，都會令人想要試試！

今天米雪兒的真空料理包推薦【根藤好好吃咖哩】，
來自於三重巷弄美食，開業至今已經二十多年，
以用料實在、風味獨特的招牌黃金咖哩打響名號，
還有著雞腿、排骨等近 10 種經典便當菜色，
祖傳三代的好口味深受在地人喜愛，用餐時段店裡總是大排長龍。
隨著時代改變，因應現代人忙碌家庭生活的飲食習慣，
在今年推出全新的快速上菜冷凍包，希望透過宅配加熱即食料理，
讓大家和美食沒有距離，隨時隨地能在家當大廚，把美味輕鬆端上桌！

桌上這些都是米雪兒在根藤宅配的冷凍加熱即食包，
下面就來看開箱介紹吧！

★去骨雞腿排 (三片)  $200

一份有３片，採用獨立密封真空包，在產品包裝設計上很用心，
除了產品資訊標示清楚、圖片也很精美，讓人感覺衛生又安心。

一片約230ｇ，近六兩重，嚴選生鮮去骨國產雞腿肉，
搭配獨家醬汁醃製而成，不管是油炸、油煎、烤箱等料理方式皆很方便。

簡單放在不沾鍋加蓋燜煎至熟，然後在表皮撒上胡椒粉和洋菜末，
就可以當便當主菜囉！

金黃香酥的外皮看了就令人食指大動，大份量的厚實口感讓人好滿足，

肉質細緻彈牙，吃起來爽口不膩，雞腿便當在家做就是這麼簡單！

★黑麻油油飯 $140

一份 500 克，採用純黑麻油，以及台灣豬肉和香菇。

在電鍋外鍋放一杯水蒸熟即可，愛吃軟一點的口感可再多加半杯水。

根藤的油飯採用純黑麻油，香氣不但很足，還帶點薑的清香，
配料份量豐富，香菇給得好多，飯粒調味得宜，鹹淡適中，
點綴香菜再加點海山醬更顯出傳統的古早風味！

★家傳四神湯 $180

每份1,200克，使用新鮮台灣豬腸肥瘦適中的區段，
搭配中藥材四臣子 (蓮子、芡實、淮山、薏仁) 燉製熬煮，軟硬適中。

喝好湯不用搞剛，只要電鍋給他切下去就對了！

在品嘗之前，再加入一匙當歸酒提味，會更香醇。

豬腸的分量給的很多，經過細火慢熬後，咬起來軟嫩入味。

湯頭喝起來溫順回甘，尤其加了當歸酒更有畫龍點晴之效，
讓人一口接一口，暖心又暖胃！

★老滷豬腳 $280

一份 600 克，嚴選台灣豬腳膠質豐厚的部位，使用老滷汁滷製。

也是用電鍋加熱即食的懶人料理。

長時間熬煮的豬腳油亮亮散發黝黑誘人光澤，光是用看的，
就讓人忍不住想大口咬下去。

對切的豬腳方便入口，肉質吃起來非常軟嫩，沒有豬腥味，
豬皮豐富的膠質會彈牙，靠近骨頭筋的部分口感十分軟Q，
無論配飯拌麵線或當下酒菜，都可以啃上好幾塊啊！

★香菇赤肉羹 (2包) $250

一份是1500g克，分成兩包750g，方便個人或小家庭分次食用！
嚴選台灣豬肉及香菇，傳承古法，
是第一代老闆50多年前在基隆廟口擺攤的台式小吃經典，

周末中午不想開伙，簡單下個麵就變化成一碗美味的香菇赤肉羹麵。

吃進嘴裡，滑嫩略帶有嚼勁口感的瘦肉條，再搭配上濃稠滑潤的羹湯，
滿滿一碗豐富的好料，有說不盡的好味道。

【根藤好好吃咖哩】
把費時燉煮的經典古早味，進化成方便實惠的餐廳真空包，
對於沒時間備菜烹飪的家庭，或是每天苦惱三餐該煮什麼的人來說，
這些好吃加熱即食料理，可說是飯桌上的神救援，
想要吃台灣道地美食嗎？找根藤宅配下單就對了！

【根藤好好吃咖哩】
●官方網站：https://www.gainteng.com.tw/gainteng/index.php
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