早上天氣熱懶得到市場人擠人一身汗,

中午想去個買便當又剛好碰到雷陣雨,

身為家庭煮婦的米雪兒,偶爾也會有不想出門的時候,別擔心~

這時只要從冰箱拿出一包肉骨茶冷凍即食包,解凍熱滾後就可以吃飯囉!

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可別小看這包黑嚕嚕的玩意,它的來頭可不小,

這包怡保順利肉骨茶 招牌肉骨茶】是海外唯一授權專賣,

也是馬來西亞30年的老字號品牌。

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外包裝採用低調的黑色搭配紅色貼紙,簡單又醒目。

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貼紙上有產品資訊和食用方法,重量大約680公克左右。

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製造日期也標示得很清楚。

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只要剪開包裝倒入鍋子裡,待熱滾沸騰後關火就能享受原汁原味的肉骨茶囉!

一打開鍋蓋香味四溢,濃濃的中藥材香味瀰漫整個空氣中。

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整包剛好是一個康寧湯碗的量,這碗就是米雪兒今天的午餐啦!

數一數,一共有5塊肋排耶~

一個人吃會不會太奢侈啦?!

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不會不會,每天為了家庭忙得團團轉,今天就對自己好一點吧~

讓這碗香噴噴的肉骨茶好好滋補我勞累的身體。

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肉骨茶顧名思義就是肉骨和「茶」,之所以把茶加上引號,

是因為那茶非茶,而是中藥湯。

茶湯含有八角、肉桂、當歸、大蒜、老薑等十多種中藥材,

熬足8小時成就完美的甘甜湯底。

在馬來西亞當地「茶」又比肉骨來得重要,

很多人是衝著喝湯而來吃肉骨茶。

而且都是一碗肉骨茶配白飯當作一餐吃。

今天米雪兒也來試試這樣的正宗道地吃法囉~

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湯頭濃郁順口,口味偏厚重卻令人一口接著一口!

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肉吃起來很軟嫩,用筷子稍微一夾就骨肉分離,

卻還保有肉的juicy,不乾柴。本來還擔心肉會吃不完,

沒想到攪著湯汁配白飯,不知不覺就完食了!

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【怡保順利肉骨茶 招牌肉骨茶】現在免機票免排隊,在台灣也吃得到,

只要動動手指,台灣冷凍宅配到府喔~~

讓你免化妝、穿睡衣、看電視輕鬆就能在家享受。

 

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