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秋風起,秋意漸濃,最近是否也跟米雪兒一樣,

常會出現咳嗽、皮膚乾癢等不適狀況,

這是由於肺部受到「秋燥」的影響,易傷津液,

故飲食應以滋陰潤肺為宜。

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今天米雪兒要分享的是一個養潤滋補的好東西~~

【莎陽燕–燕窩精緻套組】

嚴選來自馬來西亞的純淨燕窩,手工挑毛,不使用化學漂白,

特選燕窩精華部位,有別於傳統燉煮燕窩的方式,

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大家都知道吃優格的好處多多,

除了能吃到牛奶裡鈣質跟蛋白質等營養,

其中益生菌還能調整腸胃道的健康,

不但是米雪兒家早餐的好夥伴,也是點心的好選擇。

不過市售優格通常為了增加口感而有糖、膠類、吉利丁、香料等添加物,

吃多了對身體不好,所以網路上有許多熱心格友教大家用電鍋自製優格。

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今天米雪兒要分享的方法是不用插電的,而且更簡單方便,

只要會攪拌就可以囉!快一起跟著米雪兒瞧瞧去~~

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再過幾天就是白露了,俗話說:「白露秋分夜,一夜冷一夜。」

白露之後的天氣冷暖多變、時雨時晴,尤其是早晚溫差很大,

早上起床時已有些許涼意,總想喝些溫熱的飲品來醒醒腦。

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今天米雪兒要分享的健康飲品是~~FIT怡天然–奶香營養燕麥奶】

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選用『美國葵花燕麥配方』;嚴選『紅藻鈣與褐藻』,

對於鈣質、蛋白質營養的補充很有幫助。

其中最特別的是添加『白藜蘆醇』+『松樹皮萃取物』,

是可以讓小姐們維持青春美麗的兩個秘密武器!

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認識米雪兒的人都知道,結婚前的我可以說是生活白癡,

所有的家事都是婚後才真正開始學習,有鑑於此,

米雪兒從小就給孩子一個觀念:「家事就是全家人一起做的事」。

在孩子年紀比較小的時候,我會讓她們收拾玩具、整理自己的房間,

等到年紀大一點,就讓姊妹分工幫忙擦桌子、洗碗、吸地、拖地等。

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或許一開始做不好,但只要願意動手做,慢慢的自然就會越做越好了!

雖然家事不是一項才藝,但真正做的當下,就會發覺生活裡處處皆學問,

做家事看似容易,但其實是一個需要動腦和動手的學習過程,

如何在負擔家事之前,讓孩子學會做家事呢?

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中秋節的腳步越來越近了,還在煩惱該送什麼伴手禮來表心意嗎?

應景的月餅禮盒當然是最好的選擇啦!

今天米雪兒要分享的是得過新北十大伴手禮、民眾票選/評審評比雙料冠軍、

台灣百大名店,並榮獲鳳梨酥文化節銀獎【振頤軒】

說到它的招牌商品「芋到泥」可是名聲響亮,

但你可知道它的前身是一家外銷成衣廠,

因為時代變遷而轉型烘焙坊重新出發

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次米雪兒收到【振頤軒】的中秋禮盒有兩款:

大盒的是「綠豆小月餅」,小盒的是「小可愛鳳梨酥」。

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大家都知道學習英語要趁早,很多父母都不想讓孩子輸在起跑點上,

所以從小就開始讓孩子上兒童美語、看英文繪本。

米雪兒自己本身就是個「菜英文」,所以當孩子上小學時,

我也和其他家長一樣到處尋找適合的補習班,

後來老公要我別那麼緊張,先讓孩子熟悉校園生活再說。

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事實證明小一到小四的英文課本其實和之前幼稚園教得差不多,

只要上課認真聽講,回家用心複習,孩子的考試成績幾乎都能維持95分以上。

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但之前曾在親子天下雜誌看過報導,孩子在10歲時,會遇到第一波卡關期,

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看過武俠小說的人都知道,真正的武林高手都是深藏不露,

只要練就一招奇功就能打遍天下無敵手!

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今天米雪兒要介紹的驊珍食品】

就是位於三重屹立四十年的烘焙老店,

它製作的蛋黃酥在北部伴手禮界可是名號響叮噹,

曾一舉奪下2016年新北市蛋黃酥大賽第一名! 

現在就跟著米雪兒一探這第一名蛋黃酥的滋味吧~~

 

粉嫩的春天色調搭配幾何圖形的包裝設計,走得是優雅氣質風。

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香腸是方便又美味的食物,不只在逢年過節的餐桌上很常見,

連外面路邊也常看到烤香腸攤車的蹤影,可說是台灣道地的國民小吃。

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這次低溫宅配收到的【董娘手作高粱酒香腸】

沒有一般市售通路、沒有強打廣告、也沒有華麗包裝,只有滿滿的真心誠意。

傳承三代的好廚藝,遵循古法製作,是利用太陽曝曬的手工好味道,

透過全程低溫真空包裝配送的現代經營方式,創造出消費者美味實在的好口碑。

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喜氣洋洋的紅色紙盒包裝簡單大方,手提式設計方便帶著走,

無論朋友聚會烤肉或當作中秋節伴手禮都很討喜。

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卸妝對現代的女性朋友而言,絕對是一件重要的事,

雖然米雪兒沒有上班,但出門多少都有擦一點隔離防曬的東西在臉上,

尤其現在空氣汙染嚴重,即使不上妝也得做好卸妝的工作才行!

但是卸妝產品百百款,要如何選擇呢?

最常見的卸妝油清潔力雖然強,可以快速地卸除厚重彩妝,

但過強的清潔力容易刺激肌膚,而且沒有完全乳化還會導致粉刺或痘痘。

所以米雪兒一般都是使用溫和的卸妝水或化妝乳,

而且會挑選具有保濕效果且無添加太多化學成分的產品。

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這幾天一打開電視就在報導香蕉、鳳梨盛產價格崩跌,

但實際去市場了解這些水果並沒有想像中的賤價,

只因盤商利潤跟運費到消費者手中根本不便宜,所以直接跟小農購買才是王道。

最近米雪兒發現的「好農o2o產地直送」http://www.1-o2o.com/

正是一個專門販售台灣小農商品的網站,

秉持健康、安全的理念和友善土地的精神,讓消費者跟生產者之間零距離,

也從產地到餐桌一路直通,讓我們更安心。

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去年夏天小寶因為皮膚出狀況去看中醫,

中醫建議可以吃糙米來改善體質,所以全家人就開始養成吃糙米的習慣,

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夏天是品嘗瓜果的好時機,不過米雪兒每回到市場買瓜果總得小心翼翼,

一來瓜果嬌嫩怕碰撞、二來沉甸甸手拿好費力,

第三最令人頭痛的就是不知道該怎麼選才能挑到新鮮又好吃的,

所以米雪兒幾乎把買水果的重責大任交給老公來處理,

雖然我也曾想過透過網路宅配水果的方式,但總是擔心會踩雷,

但這次收到的【茶壺夫妻幸福農物–甜蜜蜜木瓜】真是讓我太滿意啦!

一定要趕快來分享給各位親朋好友知道~~

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茶壺夫妻是來自嘉義大埔的小農,種植作物有木瓜、香蕉、紅龍果、鳳梨......等,

作物都種植在曾文水庫的集水區內,因屬於水資源保育區,

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你今天coffee了嗎?喝咖啡在台灣已經成為普羅大眾的庶民文化,

從便利商店、連鎖咖啡廳到巷弄內的咖啡店,隨處都可以買到咖啡,

米雪兒尤其愛那股迷人的咖啡香,以及留在口裡的芳醇和滑順入喉的獨特尾韻。

自己覺得二十歲時喝咖啡是為了追求流行,三十歲時喝咖啡是為了表現品味,

現在四十不惑的我,喝咖啡則是一種對生活的態度!

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因為成就一杯美味的咖啡,不僅要挑選產地、咖啡豆,

還要搭配適當的烘焙程度、顆粒粗細,以及沖泡方式;經過多道程序才能完成,

而且咖啡豆還會因品種、產地而有不同的個性,

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記憶中鐵盒裝的蛋捲是米雪兒小時候最懷念的美味,

不但有逢年過節祝福的味道,更蘊含著親朋好友相聚同歡的滋味,

所以這次看到【享樂味】的蛋捲試吃活動,立馬就報名參加。

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享樂味是在淡水老街上的一家烘焙小店,專門賣純天然的手工餅乾,

除了蛋捲還有曲奇餅可以選擇。

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這是收到的包裹,包裝的十分仔細,雖然蛋捲本身很容易碎裂,

但店家除了在周圍放上舊報紙外,還貼心的在蛋捲上面鋪上防撞氣泡紙,

所以收到的時候,整包都非常完整喔!

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猶記得年少輕狂時,朋友間的歡樂聚會總少不了幾罐啤酒助興,

悲傷難過時也要靠幾杯黃湯下肚才能坦然地吐露心事,

啤酒可說是青春時期美好的印記之一,隨著米雪兒的年歲閱歷漸長,

喝啤酒變成是和另一半之間的一種生活情趣,我喜歡在家裡小酌幾杯,

一邊喝一邊和老公聊聊一整天所發生的事情,不管是開心或煩悶的事,

似乎喝點小酒後,就能放鬆精神,享受微醺釋放壓力的感覺。

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這幾年台灣吹起了一陣精釀啤酒風,不少自釀啤酒品牌紛紛問世,

台灣歷史最悠久的台北啤酒工場也推出全新的啤酒品牌「Baby北啤精釀啤酒」。

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你喜歡「洗碗」嗎?據說「洗碗」名列討厭家事的前三名,

但米雪兒可是喜歡洗碗更甚於煮飯做菜,

每次看到油膩膩的餐具被洗得亮晶晶,不但有成就感,也覺得是一種紓壓。

還記得小學五年級就開始幫媽媽洗碗,那個年代流行「沙拉脫」,

後來長大才知道,清潔劑成分裡含有界面活性劑這種環境賀爾蒙,

長期接觸會有致癌生病的風險,就如同米雪兒之前看過的一篇報導:

「根據國外研究調查,以洗碗精潔淨碗盤,即使用水清洗了12次,

仍有0.03%的洗碗精殘留在碗盤上,如果每天吃3餐,3年後等於吃進一瓶洗碗精。」

所以家裡的洗潔用品一定要慎選,不然有可能越洗越毒,

把螢光劑、漂白劑、甲醛、三氯沙、酒精、香精等化學成份吃到肚子裡,

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將將將~今天是甚麼好日子,中午竟然有人親自送來熱騰騰的飯給米雪兒吃?

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別懷疑,當日新鮮現做的現送服務就來自於今天米雪兒要介紹的主角~【憶香麻油油飯】。

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簡單大方充滿喜氣洋洋的紅色紙袋內裝的分別是~~

麻油油飯、雞腿油飯和炒米粉

透明蓋子上面的一層水蒸氣看得出是店家剛剛才做好的喔!

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現在就掀開蓋子讓大家瞧瞧看它們的真面目吧!

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今天米雪兒超開心,因為收到一個神祕的宅配包裹,

打開一看,竟是一個包裝很可愛的蛋糕禮盒,

原來是朋友知道我生日將至,提前送生日蛋糕來了!

她說這家隱身在汐止巷弄的手作甜點店,

雖然沒有華麗裝潢,但卻擁有真材實料的好味道,

她知道我素來愛吃甜點,特地寄了一盒請我嘗鮮! 

朋友推薦的這家甜點店有個很夢幻的名字~【夢想花園手作甜點】

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清新森林系的包裝紙袋和包裝盒是同系列,可愛的插畫圖案好吸睛。

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隨處可見的包子似乎一點也不稀奇,

不管是鹹鹹吃、甜甜吃,早上吃、下午吃,當點心或正餐怎麼吃都好吃! 

但小小一顆卻大大有學問,手工做的和機器做的吃起來口感大不相同,

好吃的包子要靠老麵發酵,成型要靠手工揉製,

就連天氣濕度都要隨時注意,才能造就麵皮的柔韌口感。

尤其是使用老麵發酵的麵皮,除了吃起來濕潤有彈性外,還會越嚼越香,

也因為是天然酵母發酵,較不會引起胃酸及脹氣,所以米雪兒常常會買包子給家人當早餐或點心。

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今天分享的【打包 DABAO】是最近網路團購的熱門包子店,

不只名字有趣,連包裝設計也走文青風,看得出第二代老闆創新的企圖心。

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前陣子米雪兒的老公看到電視上有關吃鱉肉的介紹,

懷念起小時候吃辦桌總是有這道小孩子又怕又愛的菜,

怕的是它的長相,愛的是Q彈滑嫩的口感,

那滿嘴鮮甘味美的滋味,老公說直到現在還記憶猶新呢!

上班時他無意間和同事閒聊此事,意外得知其友人竟然是台南市的養鱉達人。

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幾天過後,驚喜的事情發生了!

原來是達人從同事口中得知老公對鱉肉那份難以忘懷的情感,

特別冷凍宅配寄了【胡盧之鱉】兩種口味禮盒給同事,並轉送給老公品嘗。 

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你家的寶貝喜歡刷牙嗎?想要擁有一口健康的好牙,就要從小養成良好的刷牙和飲食習慣。

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小寶上個月底才掉了第一顆乳牙,開始邁向換牙的階段,

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看著咬著棉花的小寶,眼底沒有害怕,似乎對於自己的勇敢與邁向成長感到驕傲,

米雪兒除了誇獎小寶之外,也告訴她以後要認真刷牙囉!

因為之後新長出來的恆牙是要伴隨一輩子的,所以必須好好保護,

才會擁有一口健康漂亮的牙齒。

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