在「越夜越美味」的台灣,

說起逛夜市吃美食大人小孩都愛,

只要走一趟夜市,就可吃遍台灣所有的經典,

無論是國際型觀光夜市還是地方性的小型夜市,

都有不同特色的招牌小吃,

每個人心裡也有必吃的美食口袋名單

20191020_142836.1.jpg

今天米雪兒要分享的是板橋南雅夜市裡小有名氣的「丸輪食堂」,

現在也加入〝樂天市場〞,推出冷凍宅配服務,

讓你免出門排隊就可以吃到美味的關東煮囉!

DSC02662.JPG

先來開箱這次收到的丸輪關東煮:十八品嚴選關東煮(4-6人):

◎關東煮湯底1000cc×4包

◎特製味增醬×5包

◎特製辣椒醬×2包

◎鐵板花枝排×1、豆皮×2、三絲丸×2

◎德式香腸×1,牛蒡甜不辣×2、手工甜不辣×2。

◎高麗菜卷×1、竹輪×2、黑輪×2、龍蝦魚卵捲×2、

   豬血糕×2、日本蟳味棒×4。

◎凍豆腐×4、鱈魚燒×4、魚包蛋×4、手工貢丸×4、

   黃金魚丸×4、鱈魚豆腐×4。

DSC02678.JPG

DSC02672.JPG

DSC02681.JPG

包裝正反兩面都有「丸輪食堂」和產品的相關資訊。

連醬料包也有熱量標示,一點也不馬虎!

DSC02708.JPG

看到這滿滿的一桌澎湃好料,我家這小吃貨樂開懷啦!

DSC02710.JPG

米雪兒先使用了一包高湯底來烹煮「丸輪關東煮」。

烹煮方式非常簡單!

把想吃的關東煮連同高湯通通倒進鍋裡就對了!

等煮熟之後就可以開吃了~~

DSC02714.1.jpg

是不是很方便呢?

就算手殘也能輕鬆在家完成一鍋美味的關東煮,

不用排隊人擠人就可以享受知名的南雅夜市小吃!

DSC02788.JPG

高麗菜捲:

煮到軟爛的高麗菜卻仍帶著輕輕的脆度,

吃起來豐潤多汁,大口大口的咬超滿足。

DSC02749.JPG

豬血糕:

口感吃起來軟嫩,並兼具湯汁的鮮味。

DSC02759.JPG

德式香腸:

第一次吃到「德式香腸」的「關東煮」覺得很新奇,

沒想到放入「關東煮」也挺速配。

DSC02770.JPG

凍豆腐、鱈魚豆腐:

一白一黃,口感各異,喜歡吃豆腐的肯定會說讚!

DSC02743.JPG

豆皮:

平凡的食材卻因為吸附滿滿湯汁精華,

而展現出不平凡的好味道。

DSC02833.JPG

DSC02791.JPG

DSC02789.JPG

牛蒡甜不辣、手工甜不辣、鐵板花枝排:

看起來是姊妹掏,吃起來滋味各有不同,

唯一不變的是高純度魚漿的誠意和美味。

DSC02753.JPG

DSC02732.JPG

竹輪、黑輪:

吃得到新鮮魚漿手工製的Q彈鮮甜,

沾點醬汁更對味!

DSC02779.JPG

DSC02761.JPG

DSC02777.JPG

手工貢丸、黃金魚丸、三絲丸:

丸類的表現都很水準,入口飽滿扎實,

吃起來清脆彈牙,是大人小孩的最愛。

DSC02724.JPG

DSC02737.JPG

龍蝦魚卵捲、日本蟳味棒:

新鮮上等魚漿製成,Q軟順口的咬勁,

讓人停不下來的美味。

DSC02733.JPG

DSC02766.JPG

魚包蛋、鱈魚燒:

魚包蛋魚卵嗶嗶波波舌上跳舞,口感豐富,

鱈魚燒鮮嫩好吃,全家人都喜歡!

DSC02703.JPG

接著來談談醬汁:對於不吃辣的人而言,

「特製味增醬」有提點關東煮的作用,可以增添日式風味。

至於「特製辣椒醬」的部分,

愛吃辣的老公一嘗就讚不絕口,勁香麻辣卻一點也不死鹹,

搭配關東煮更顯層次豐富,令人大開味蕾!

DSC02838.JPG

最後來嘗一口湯頭,

這柴魚高湯是店家每天堅持使用蘋果、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、西

洋芹、牛番茄、昆布、海帶芽等新鮮蔬果熬製,

連水都也是使用三道濾水器純淨飲用水,

就是要讓大家喝得安心

尤其熬煮過關東煮後,淡黃色的清澈湯頭又釋放出鮮甜,

爽口不膩的滋味讓人喝了直呼過癮,

和外面的速成調味料完全不一樣,

果然是自然實在的好味道。

DSC02716.JPG

丸輪關東煮:十八品嚴選關東煮

食材豐富,種類多元、湯頭濃郁,用料新鮮!

拆封加熱美味輕鬆享用,

無論是三五好友聚餐或是一人在家,

就能方便品嘗暖呼呼的幸福滋味

 

馬上訂購 丸輪關東煮

★丸輪食堂

官網;https://www.pillwheel.com

FB: https://www.facebook.com/pill.wheel/

地址:220新北市板橋區南雅東路8號-1(騎樓)

電話:0968-392-425

 

    米雪兒 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()