趁著去三峽掃墓之際,
想再去買全家人都愛吃的金牛角麵包,
但又擔心疫情不敢去人潮眾多的老店,
找到了這家【三角湧黃金牛角】,
不在三峽老街,遠離戰區,獨樹一格,
秉持初心,堅持只做原味,很有個性,
早上六點半就開張營業,
據說是許多在地人喜歡的早點。
我買的是袋裝,共10入250元,

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防油的牛皮紙袋包裝設計得很文青,
撲鼻而來的奶油香氣讓人忍不住食指大動,
純手工的金黃色牛角拿在手上也不泛油光,

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從撥開的麵包體可以看出裡面飽滿有彈性,
口感外酥脆內紮實,
與 #福美軒 相較起來,比較清爽不油膩,
即使冷掉了,吃起依然相當美味!
不愧是熱賣20年的老店,
堅持把一件事做好的滋味,果然不同凡響!

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喜歡這家店不譁眾取寵的精神,
也欣賞它樸實無華的耐人尋味,
如果想吃三峽道地的牛角麵包,
千萬不要與它失之交臂😊!

三角湧黃金牛角
店家地址:新北市三峽區大同路79號
連絡電話:02–26733335

 

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    米雪兒 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()