天,你有好好吃飯嗎?

近幾年台灣頻頻發生的食安問題把大家搞得人心惶惶,

每個人都想知道,什麼樣的食物才可以讓我們安心吃下肚?

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今天米雪兒要帶大家認識一個台東百大青農友善耕作的稻米

【泰源幽谷獼米–五鑽能量米】

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它擁有四大保證,讓健康幸福從餐桌上開始~

★國家標準檢驗合格

★米種產地來源真實

★直接煮食無須浸泡

★烘乾黃金6小時,保留最高養份

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首先為大家介紹【泰源幽谷獼米】這個可愛名稱的由來

「泰源幽谷」位於台東東河,

是一處隱身於台東海岸與縱谷間人煙罕至的秘境,

由於氣候絕佳,各種蔬果豐富,當地成群的獼猴都會不請自來,

所以便以獼猴為吉祥物,取疊字「獼米(米米)」的諧音,逗趣好記!

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打開【泰源幽谷獼米–五鑽能量米】精美的手提禮盒,

可以看到有兩包真空包裝的米和DM

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可愛活潑的精緻小包裝很有森林風,

上面有松鼠、白鼻、山羌、山豬等許多彩色的動物圖案,

象徵這些動物和蔬果植物都是泰源部落自然生態的共生者。

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DM設計融入可愛的森林動物特色結合米飯元素,

創造令人記憶深刻的視覺感。

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最特別的是其中還有小農親手寫的感謝明信片。

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包裝側面可見到「五鑽能量米」是以五種黃金比例的米種做搭配,

讓營養和美味全面均衡!內容依序是:

高鐵補鈣的紅蔾

有豐富的蛋白質、膳食纖維、鐵質和鈣質,以及甜菜色素,

並含有9種必需胺基酸、多酚類及葉酸。

抗氧活化的黑米

又叫做花青米,不脹氣、花青素含量高,適合血糖患者食用。

降膽固醇的黃金糙米

促進新陳代謝、降低膽固醇,有豐富維他命B群,能幫助腸胃孺動。

護血補眼的紅米

也叫「坐月子米」。含有豐富蛋白質與維生素,能滋補強身,增強體力。

全面能量的白金壽司米

品質優良,粒粒飽滿的台梗30號,是泰源幽谷米的強打招牌。

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倒出米來聞得到淡淡米香,每粒米看起來圓潤飽滿,

幾乎沒有破損。

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泰源幽谷森林中富含特別的空氣微分子「β-水芹烯」,

可以在作物上形成天然的抗菌保護層,不只能減少農藥噴灑,

更能讓農作物的膳食纖維含量比一般多出7倍呢!

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突破以往五穀米需要浸泡的印象,

【泰源幽谷獼米–五鑽能量米】不須浸泡,

只要以正常煮飯程序烹煮即可,

符合現代人講求簡單快速的需求。

(米雪兒以大同電鍋煮飯,

米和水的比例是1:1.2,外鍋則放2杯水。)

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蒸煮時米飯的清香瀰漫一整個屋子,

一掀開鍋蓋可以看到粒粒分明的米粒,

因為花青素的關係,顏色看起來很像紫米飯,

外表帶著閃閃動人的光澤。

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最後一定要記得在煮好的1520分鐘後,以飯匙翻攪米飯,

讓多餘的水氣散掉,米粒才會更Q彈喔!

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單是咀嚼米粒,會有淡淡的甜味,

入口彈牙,黏性極佳,吃來Q彈有勁。

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【泰源幽谷獼米–五鑽能量米】用健康+美味,

把全家人團聚在一起~

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泰源幽谷獼米–五鑽能量米】

用對土地最真切的愛,種出最飽滿的好米,

不但有豐富的維生素A、B,

鈣離子,膳食纖維,花青素,必需胺基酸,

而且口感與營養兼具,是守護健康的送禮首選。

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目前推出「泰源幽谷獼米金鑽秋月米」禮盒中秋節預購活動,

這款禮盒榮獲最新108日本國際禮品展的殊榮

讓你送禮非常有面子喔歡的朋友可以參考看看~

 

泰源幽谷獼米/金鑽秋月米

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