楊梅吐氣過日子

炎炎夏天沒食慾，吃什麼最開胃？怎麼煮最快速？
來猜猜米雪兒這次要帶來什麼料理？
五月的嫩薑正當時，
今天的食材有醋又有薑，該不會是要醃嫩薑吧！
事情可沒你想得那麼簡單，
這次要分享一道自家的私房菜「薑絲炒雙味」。

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在甜點的世界哩，米雪兒從來不是局外人，
只要知道哪裡有美味的甜點，想方設法也要吃到！
這次訂購了《局外人甜點 Outsiders Dessert｜比利時生巧克力塔》
據說是四個大男孩一起經營的甜點工作室，走小而美路線，
接單手工製作，常一推出就秒殺，想吃不只要排隊，還要靠緣分哩！
幸好有了【一片蛋糕 手作甜點購物網站】，
讓我在疫情肆虐期間，避免接觸人群，只要輕鬆透過網路下單，
快速就能品嘗到自己心儀已久的甜點！

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身為全職媽咪，每天都在跟時間賽跑，
早上六點就起床準備全家人的早餐，
等小孩上學後就開始採買工作、整理家務，
還要撥空利用時間當斜槓部落客寫稿子，
假日也要陪小孩到戶外騎單車從事親子活動。 
日復一日像陀螺般轉個不停，加上有了年紀，
常常一到下午就覺得精神不濟，無法集中精神思考，
做起事來有時難免會有一種力不從心的感覺， 
好希望自己能回到年輕時候活力充沛的狀態，
熟識的朋友建議米雪兒可以補充「NMN」試試！

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每天打開電視看到節節高升的確診數字，心情就直直落，
看來想回到以前隨心所欲趴趴走的日子很難了！
看到卡迪那推出【日式炭火燒肉】和【台式三杯雞】新口味的洋芋片，
剛好可以滿足我現在無法去居酒屋和熱炒店的苦悶心情。
來看看這台派日派零食東西軍，你最喜歡哪一派？
小朋友才做選擇，一次體驗雙重美味，好吃不喊卡，我就要卡廸那！

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說起甜點，誰能夠抗拒它的獨特魅力？
忙碌的一天中，心情無論颳風下雨，還是陽光普照，
甜點，就像是寫給生活最好的情書，
用幸福的滋味，把平凡的日常變得美好！ 

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老一輩常說「吃魚會變聰明」，這句話不是沒有道理的，
因為魚富含Omega-3、EPA及DHA等豐富營養素，
Omega-3是必需脂肪酸，
DHA可以幫助維持思緒靈活、提升反應專注力
EPA能維護代謝健康，讓活力更充沛，
這些都能讓頭好壯壯，潛能發展更優秀，
可說是現代人不可缺少的關鍵營養素！
自己雖然幾乎三餐都開伙，但也不可能天天煮魚，
為了補充平常吸收不到的營養，我選擇從魚油上幫孩子補足。
不過要選擇到孩子喜歡的魚油還真不容易，
之前試過一些牌子的魚油很大顆，容易卡喉，
而且吃完打嗝還會有怪味，讓孩子覺得噁心，
無法繼續堅持吃下去！

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趁著去三峽掃墓之際，
想再去買全家人都愛吃的金牛角麵包，
但又擔心疫情不敢去人潮眾多的老店，
找到了這家【三角湧黃金牛角】，
不在三峽老街，遠離戰區，獨樹一格，
秉持初心，堅持只做原味，很有個性，
早上六點半就開張營業，
據說是許多在地人喜歡的早點。
我買的是袋裝，共10入250元，
防油的牛皮紙袋包裝設計得很文青，
撲鼻而來的奶油香氣讓人忍不住食指大動，
純手工的金黃色牛角拿在手上也不泛油光，

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上禮拜老公去台中出差，順道帶回台中市西屯區巷弄內的人氣伴手禮，
聽說這家【雙晨幸福杏仁瓦片】因為堅持手工製作、用料大方，
每一口都吃得到真材實料，因此成為許多人的台中伴手禮首選。

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兒童節這天，天氣終於放晴了！
但疫情數字也節節高升，想出遊的心又卻步了，
待在家無法出門的老公決定來解鎖日本的紅豆荻餅。
紅豆荻餅又稱為「牡丹餅」，
是用紅豆泥裹住麻糬或糯米飯，製作出類似紅豆沙飯團的甜品，
和一般台灣習慣把紅豆包餡的做法剛好相反。

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身體肌膚相較於臉蛋是一般人較容易忽略的部位，
以米雪兒自己來說，雖然是乾燥肌膚，
但冬天常常因為怕冷而偷懶沒擦乳液，
夏天則怕黏膩也不太勤勞做身體保養，
結果因為缺乏水分，還有地心引力，加上長期乾癢的抓痕，
讓肌膚慢慢產生鬆弛、暗沉、脫屑、紋路等問題。
每次到了夏天穿短袖短裙時刻，總覺得羞於見人！

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今天零食吃什麼？
聯華食品新鮮貨快遞~米做的可樂果來啦！
風靡台灣半個世紀的國民零食「可樂果」，
用創意顛覆大家想像，使用台灣在地優質米為原料，
以全新配方做出不一樣的【可樂果米穀酥】，口味搭配台灣在地米飯料理，
創造出「雞肉飯」和「筒仔米糕」二款新口味，神還原台灣在地小吃，
獨特的天然米香，口感蓬鬆的鹹香滋味，讓人涮嘴到停不下來！

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身為兩寶的全職媽，兼顧家裡各種大小事，
一整天忙碌奔走，白天心思都在孩子身上，完全沒有自己的時間。
往往要等到深夜孩子上床就寢後，
才能放鬆看個書、追個劇、滑一下手機，享受屬於自己的自由時光。
但捨不得睡的後果，就是導致睡眠不足、睡眠品質愈來愈差，
隔天起床精神不濟、全身腰酸背痛，連帶影響健康和生活品質，
試過睡前喝熱牛奶助眠，反而半夜會起來上廁所，持續沒幾天就放棄了！
也試過蒸氣眼罩和助眠香氛蠟燭，但對我似乎沒什麼效果。
直到最近發現自己愛喝的「芝初」芝麻粉，
針對有睡眠困擾的朋友，新推出「SP2好眠芝援」，
成分天然單純、搭配少量的水即可，
不用擔心夜尿問題，就可以安心一覺到天亮，
讓我白天精神更好，工作更有效率！

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