米雪兒一看見【蔡淘貴蘿蔔糕專賣】的名字就覺得很有趣,
所以就報名參加好集市的體驗活動了,不過這次米雪兒體驗的不是蘿蔔糕,
而是它們家推出的新產品~同樣屬於港式飲茶中受歡迎的錦繡荷葉飯+小魚干XO醬。
荷葉飯相傳源自於粵,是港式茶樓裡著名的點心。
據清初《廣東新語》記載:
「東莞以香粳、雜魚、肉諸味包荷葉蒸之,表裡透香,名曰『荷葉飯』。」
【蔡淘貴蘿蔔糕專賣】錦繡荷葉飯一袋裝有3入,
米雪兒一看見【蔡淘貴蘿蔔糕專賣】的名字就覺得很有趣,
所以就報名參加好集市的體驗活動了,不過這次米雪兒體驗的不是蘿蔔糕,
而是它們家推出的新產品~同樣屬於港式飲茶中受歡迎的錦繡荷葉飯+小魚干XO醬。
荷葉飯相傳源自於粵,是港式茶樓裡著名的點心。
據清初《廣東新語》記載:
「東莞以香粳、雜魚、肉諸味包荷葉蒸之,表裡透香,名曰『荷葉飯』。」
【蔡淘貴蘿蔔糕專賣】錦繡荷葉飯一袋裝有3入,
認識米雪兒的人都知道,自從米雪兒當了媽媽後,
出門在外都會自備水壺或保溫杯裝水飲用,
但有時水喝完了,又找不到飲水機的時候,就只能去超商報到了!
這時候,米雪兒會開放讓孩子自己選擇想喝的飲料,
通常孩子們都會選擇果汁或奶茶,
但這一類飲料都含糖分,所以通常會愈喝愈渴,
最近米雪兒發現了一款無糖的漢方茶飲,色彩典雅的藥草圖騰包裝很吸睛,
沒想到竟是保力達公司出產的即飲補養元氣飲料!
說起保力達公司,大家最熟悉的應該是〝蠻牛〞、〝保力達B〞這兩樣商品,
“嗡嗡嗡、嗡嗡嗡~大家一起去做工~來匆匆、去匆匆~做工趣味濃
天暖花好不做工~將來哪裏好過冬~嗡嗡嗡、嗡嗡嗡~別學懶惰蟲”
這一首描述蜜蜂辛勤採蜜的「小蜜蜂」兒歌,相信人人都會唱,
但你可知道「蜂蜜」是如何產生的呢?
現在就讓米雪兒來告訴你吧~~
蜂蜜可不是直接採收這麼簡單,其中美味的秘訣在"熟成"!
蜜蜂會將收集來的花蜜儲存在六角形的蜂巢內,此時花蜜的水分含量高甜度低,
經過蜜蜂日夜揮動翅膀,使水分充分蒸發,當甜度達到78度時,會注入分泌物,
豆香味醇、蛋白質豐富,口感軟硬多變,不同的水分拿捏和手技輕重,
造就了豆漿、豆干、豆腐等多元精采的樣貌。
台中的【香醇豆漿豆腐店】正是傳承三代的豆類食品專賣店,
堅持每天現做現送,使用美國SB&B與加拿大認證非基因改造的黃豆,
讓純樸的豆香好味道飄香台中五十年!
今天米雪兒就要來跟大家分享【香醇豆漿豆腐店】的豆漿、芝麻豆腐、知心干,
一起來看看這豆之美味三重奏吧~~^^
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米雪兒身為一家之〝煮〞,對於柴、米、油、鹽、醬、醋、茶這些事特別關心,
尤其是食用油,家裡會因應不同料理的需求有好幾種選擇,
目前廚房就有酪梨油、椰子油、芥花油、橄欖油和苦茶油等。
因為這些油品獨特的氣味和特性,造就了食物千變萬化、多采多姿的曼妙滋味。
你知道嗎?根據2010年《康健》雜誌選出台灣18種「超級食物」中,
油脂類只有「苦茶油」上榜!
其實苦茶油素有「東方橄欖油」之稱,在台灣早期是三餐常用的油品之一,
不飽和脂肪酸含量達80%以上,發煙點達252℃,都高於橄欖油,是亞洲人的驕傲。
第一次偶然相逢,就驚豔的活蝦料理~讓原本不愛剝蝦的米雪兒也吃得嚇嚇叫!
話說來到這間活蝦餐廳,其實是歪打正著,
上個月底米雪兒陪老公去桃園探訪友人,順道帶孩子們到虎頭山玩,
一晃眼整天就過去了,飢腸轆轆的米雪兒一家人,
等不及回到楊梅就決定在桃園市區隨便找家館子祭五臟廟,
於是開車的老公雙眼進入搜尋模式,開始掃描路旁有無適合的店家,
就在這時候,愛吃蝦的老公看見經國路旁這間【活跳跳活蝦餐廳】的可愛招牌,
古樸的小木屋風格還附有專屬停車場,二話不說鎖定目標就這麼進來啦!
親愛的姊姊妹妹們~妳有多久沒好好看看自己的另一半了呢?
當初認識的六塊肌人魚線猛男,曾幾何時團結成鬆垮垮的鮪魚肚先生?
頭頂上春風得意的髮際線,隨著歲月的痕跡也不知不覺地往上爬……!
男人平常忙於工作,往往忽視了自己的健康,
根據內政部最新統計資料顯示,104年國人平均壽命為80.02歲,
其中女性為83.62歲,男性為77.01歲,男人比女人少活6.6年。
這個數據告訴我們,男性身為家庭的支柱,整天奔波於工作與家庭之間,
尤其是青壯年的男性,上有長輩要奉養、下有子女要教育,
加上工作外食、重鹹多肉、少蔬果等不良的飲食習慣,
米雪兒從小因為爸爸在中央市場做海產批發的生意,
所以很幸運幾乎天天都有不同的新鮮魚貨可以吃,
我喜歡吃魚,魚肉蛋白質纖維較短,好嚼、好消化,熱量也較一般肉類低,
醫學研究證實魚含有豐富的的EPA/DHA、Omega-3、水溶性的維生素B6、B12、
菸鹼酸、多元不飽和脂肪酸等營養成分,是很好的蛋白質來源。
每次米雪兒回娘家,媽媽總是準備滿滿一桌海鮮料理,
而七十幾歲的爸爸儘管已經退休了,卻還是一大早騎著腳踏車到市場採買最新鮮的魚,
親自處理好內臟、刮好魚麟送給我們帶回家。
乳香濃醇、口感綿密,讓米雪兒初嘗就愛上美式cheesecare,
是難以抵擋的金黃色誘惑,即使怕胖也要來上一口不是嗎?
如果你也跟米雪兒一樣是cheesecare控,現在有一個低油低糖高鈣的健康好選擇:
100%手工製作、天然食材、無防腐劑、無添加物的【ChizUP!】美式濃郁起司蛋糕~
光是那俏皮可愛的包裝就叫人眼睛一亮,
明亮鮮黃的手提袋上印上黑色的Logo字體,不但強烈醒目而且極具個性感,
我們常講:「做人要有彈性」!沒錯,適度的放鬆,對自己和別人都好。
但肌膚呢?肌膚如果失去彈性就糟糕了!
隨著年齡增長,當肌膚失去彈力度時,你該怎麼辦?
除了表面工夫「妝」可愛外,體內的膠原蛋白補充才是根本之道!
平常米雪兒會透過吃豬皮、豬腳、雞屁股這些食補方式來補充,
但常常還沒補到就已經肥到><,所以開始尋找輕鬆簡單的膠原蛋白保健品。
今天米雪兒為大家介紹推薦MIT生產的【益康生技-雪肌芙®膠原蛋白胜肽美姬粉】