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猶記得年少輕狂時,朋友間的歡樂聚會總少不了幾罐啤酒助興,

悲傷難過時也要靠幾杯黃湯下肚才能坦然地吐露心事,

啤酒可說是青春時期美好的印記之一,隨著米雪兒的年歲閱歷漸長,

喝啤酒變成是和另一半之間的一種生活情趣,我喜歡在家裡小酌幾杯,

一邊喝一邊和老公聊聊一整天所發生的事情,不管是開心或煩悶的事,

似乎喝點小酒後,就能放鬆精神,享受微醺釋放壓力的感覺。

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這幾年台灣吹起了一陣精釀啤酒風,不少自釀啤酒品牌紛紛問世,

台灣歷史最悠久的台北啤酒工場也推出全新的啤酒品牌「Baby北啤精釀啤酒」。

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香噴噴的肉乾是米雪兒小時候最喜歡吃的零嘴之一,甜鹹甜鹹的滋味,

總是讓人不知不覺地嗑完一整包,尤其懷念媽媽用肉乾做成的黃金蛋炒飯,

哇~想到這我口水都快流下來了啦!

今天米雪兒要品嚐的是來自於彰化傳承一甲字的在地好味道~【楊家香肉乾】

創立於1973年,目前是由第二代接下傳承老店的責任,

為了配合時代的進步與現代人的口味,在味道與包裝上做了許多創新開發,

但唯一不變的是一直以來用心堅持傳統的製作方法。

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這次要來和大家分享的是它們家最新推出的口味~「檸檬肉乾」和「炙燒紹興豬肉條」。

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米雪兒從小就是個愛麵族,平常吃飯半碗都嫌多,但吃麵可就不一樣,

一個碗公裝的麵都吃得下,尤其中午自己一個人在家最常煮的就是麵啦!

無論是乾麵、湯麵,有肉有菜一鍋搞定,所以家中備有各式各樣的麵條。

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今天米雪兒要來跟大家分享【三風麵館:大雅鼎食蕎麥麵】 

三風麵館的大雅鼎食蕎麥麵是選用台中大雅有三寶之稱的韃靼蕎麥製麵,

韃靼蕎麥是蕎麥界的頂級品種,被喻為黃金蕎麥,營養價值高於一般蕎麥,

擁有「長生不老蕎」及「東方神草」的美名。

 

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說到吃零食,這世界上應該沒有幾個人可以抵擋它的魅力吧?

市面上的零食百百款,你都準備什麼給孩子們吃呢?

吃零食其實也可以吃得健康美味無負擔喔!

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今天米雪兒要跟大家分享〝女人知己試用大隊〞提供的~~

【健康村原味堅果系列~繽紛果子】就是很棒的選擇!

健康村堅果的黃金三原則:

【新鮮】接單製作,宅配到府,吃到新鮮

【低溫】用時間醞釀溫焙,用低溫留住營養

【原味】養生原味無調味,健康自然好滋味

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●作  者:王曉磊

●出版社:印刻文化

●出版日:2018/05/15

 

【讀書心得】

 

「自古以來大奸似忠,大偽似真,忠義和奸惡,都不是能從表面就能看出來的,也許你們從前看錯了我曹操,現在又看錯了我,我從來都不怕別人錯看我。」

這是大陸電視劇「三國」中曹操的經典語錄。雖然無法得知是否真出自於曹操之口,但我覺得這一段話,確實為曹操下了一個很好的註解。

在中國漫漫的歷史長河中,曹操總是被世人反覆評論、歷久不衰,這樣聲名不墜的魅力,就在於他亦正亦邪的矛盾性。從《卑鄙的聖人:曹操》書名就不難看出,作者刻意突顯曹操身上的矛盾,他卑鄙狠毒、擅長權謀霸術,卻心懷天下,具有雄才大略,其忠奸難辨,一生充滿傳奇!

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●作  者:喬瑟夫.喬佛(Joseph Joffo)

●譯  者:范兆延

●出版社:木馬文化

●出版日:2018/05

 

 【讀書心得】

《一袋彈珠》是作者喬瑟夫.喬佛的生命故事,透過幼年時期的童真之眼,以自然率真的文字刻劃出二戰德佔法期間,遭受納粹主義蹂躪下猶太人的生活樣貌。當時10歲的作者喬瑟夫和12歲的哥哥莫里斯兩個小兄弟,為了生存被迫離開溫暖的家鄉,展開一段生死未卜的冒險旅程,就猶如兩顆不斷滾動的彈珠,每一次的碰觸撞擊,都是生死交關的攻防,只為尋求一線活命的機會!

為什麼自從胸口別上了黃色星星,原本的日子全變了調,明知道自己是猶太人,卻打死不能承認,這樣無奈恐懼的心情誰能了解?

這本小說沒有納粹大屠殺時期的殘酷畫面,而是聚焦在平凡孩童逃難時步步驚魂的過程,作者本該無憂無慮的童年,因為戰爭的到來,嘎然停止。兩個小小的身軀,帶著一只背包,兄弟倆互相扶持經歷了許多驚險的考驗,在漫長的逃亡之路上遇到許多形形色色的人,看到了人心的險惡與良善,也看見了人性的堅持與韌性。如果沒有了火車上保護兄弟倆的神父、怡東酒店負責檢查的的醫生,和尼斯主教和神父的證詞,以及沿途那些素昧平生卻願意挺身相助的善心人士,我很難相信這兩個孩子能在納粹的虎口中逃生!

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你喜歡「洗碗」嗎?據說「洗碗」名列討厭家事的前三名,

但米雪兒可是喜歡洗碗更甚於煮飯做菜,

每次看到油膩膩的餐具被洗得亮晶晶,不但有成就感,也覺得是一種紓壓。

還記得小學五年級就開始幫媽媽洗碗,那個年代流行「沙拉脫」,

後來長大才知道,清潔劑成分裡含有界面活性劑這種環境賀爾蒙,

長期接觸會有致癌生病的風險,就如同米雪兒之前看過的一篇報導:

「根據國外研究調查,以洗碗精潔淨碗盤,即使用水清洗了12次,

仍有0.03%的洗碗精殘留在碗盤上,如果每天吃3餐,3年後等於吃進一瓶洗碗精。」

所以家裡的洗潔用品一定要慎選,不然有可能越洗越毒,

把螢光劑、漂白劑、甲醛、三氯沙、酒精、香精等化學成份吃到肚子裡,

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天氣漸漸轉熱,米雪兒住家附近的手搖飲料店又開始大排長龍了,

很多人都喜歡飲料冰冰涼涼的暢快感,但市面上的手搖茶問題層出不窮.你喝得安心嗎?

米雪兒還是喜歡自己在家泡茶喝,台灣紅茶的美名可謂名聞遐邇,

尤其魚池鄉的日月潭紅茶依山傍水的地理環境,才能孕育出最獨特醇厚的紅茶味。

今天米雪兒就要來跟大家分享從日治時代起家的【廖鄉長紅茶】~~

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紅色長條形的是「紅玉茶包20入裝」,黑色圓罐的是:「嚴選紅玉二兩短罐」。

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台中素有「糕餅之鄉」的美譽,甜鹹口味、中西合璧一應俱全,

除了大家耳熟能詳的太陽餅、奶油酥餅、綠豆椪外,還有許多令人驚喜的好滋味,

今天米雪兒很有口福,一早就收到來自台中【一米麥–麻糬&口酥餅】兩種禮盒。

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店家之所以取名”一米麥",是期許自己能全心全意,從精選的日常自然食材中,

製作出富有台灣風味,又有新鮮感而且安全無虞的點心。

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自然柔和的包裝和提袋,很有清新質樸的設計感。

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淡紫色的是【鹹甜綜合麻糬禮盒】,一盒有15入。

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現代女性面對職場、母親、女兒等多重角色,

忙碌的生活壓力常導致氣色慘兮兮,隨之而來的細紋、鬆弛現象也讓人好煩惱。

米雪兒記得以前當小姐的時候,梳妝台上總擺滿保養品、面膜和香水,

還有時間慢慢保養、寵愛自己,但自從當了媽媽,幾乎24小時隨時待命,

保養似乎變成一件奢侈的事,所以對於現在流行All in one保養品都會特別注意。

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今天要推薦的這一罐【蜂王乳Q彈水潤保濕凝露】來自日本。 

米雪兒是透過網購才認識這個品牌,但台灣的電視節目和雜誌都有介紹過,

這一瓶可以代替化妝水、乳液、精華液、妝前乳、面膜(五效合一)

省掉昂貴的瓶瓶罐罐,除了適合不喜歡繁複保養程序的人之外,

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